Elle a fait ses études en concentration musique à l’école secondaire La Camaradière. Membre de l’harmonie de l’école, elle a  joué dans le stage band junior et sénior où elle a développé sa passion pour le jazz. L’Ensemble a remporté plusieurs médailles d’or, notamment au Festival Jazz-Pop de Québec ainsi qu’au JazzFest des jeunes du Québec. Elle a égalementi remporté la première place à son récital de fin d’études. Elle a poursuivi ses études post secondaire au Cégep de Sainte-Foy en profil jazz. Elle a  remporté le prix d’expression musicale en 2021 ainsi qu’une bourse d’étude pour le mérite étudiant. Peu après son arrivée à Montréal, elle a fondé le Maude Fortier Quartet et a procédé au lancement de son premier EP Résurgence en Avril 2022.

Parallèlement à ses études, Maude poursuit sa carrière musicale en se produisant dans de nombreux bars de jazz de Québec et de Montréal, notamment au Bar MajesThé ou depuis 2022 où elle organise des jam sessions avec son quartet. Elle est également musicienne réserviste, à temps partiel, dans la Marine Royale Canadienne où elle occupe la position de saxophoniste et responsable du combo jazz au sein de la musique du HMCS Donaconna à Montréal.